2021年6月23日下午,汉中职业技术学院继续教育学院、团委与汉台区教体局、徐望镇人民政府在汉台区徐望镇徐家湾村联合举行“智慧助老”暨乡村振兴食品安全员培训活动。
继续教育学院院长张仕锋、汉台区教体局成教科干部胡玲、徐望镇人民政府市场监管所所长候柯、学院社区教育团队、学生志愿者和来自徐望镇的60多名农村红白喜事食品监督员及老年人参加了活动。活动由团委书记刘欣主持。
活动伊始,张仕锋致辞,详细介绍了我院的师资力量、办学规模,近几年来开展的社会服务活动和成效,以及“智慧助老”暨乡村振兴食品安全员培训活动的目的和重要意义。他强调,“智慧助老”和“食品安全监督员”培训是汉中职业技术学院今年开发针对农村、社区老年人智能技术运用难、餐饮食品安全把控难,着重解决智能时代遇到的乘车、就医、移动支付等操作难题及农村红白喜事中的餐饮安全隐患的专项社会服务活动,能够帮助大家生活更加便捷、餐饮更加安全,进一步断增强获得感、幸福感和安全感。希望培训教师和志愿者们能够做好热情周到的服务,让徐望镇的老年人能够熟练使用智能手机,让食品安全员获得食品安全监督知识,希望所有参与者和参训学员学有所成、学有所获。
候柯对参训者提出要求,他谈到,本次活动来之不易,是汉中职业技术学院精心设计研发,汉台区教体局精心组织的,希望参训者珍惜机会,认真听讲,做到学有所用,通过智慧助老,关心关爱老年群体生活,通过食品安全培训,加强红白喜事食品监管力度,提升乡村厨师的综合素质,为建党100周年献礼。
本次活动共分两部分进行,第一部分是“智慧助老”一对一上门服务,团委老师带领学生志愿者携带自制的操作手报,深入徐家湾村,挨家挨户上门,手把手为老年人教授手机上网、移动支付、网上就医等智能技术运用,帮助老年人跨越“数字鸿沟”,最大限度地帮助老人享受到信息化时代带来的便利。充分展现学院青年志愿者在志愿服务活动中的优良风貌,还为学院团委常态化开展助力老龄社会信息无障碍建设,打造“智慧助老”志愿服务品牌树立了良好开端。
第二部分是食品安全监督员培训,农林技术与生物工程学院李霞老师围绕“我们怎么吃才安全”“疫情持续餐桌新礼仪”、日常生活中我们该吃什么、健康生活的“三减三健”等内容进行培训,切实增强了监督管理者的知识技能,提高了餐饮安全监督的管理能力和水平。为了提高培训效果,学院还为参加培训的学员准备了纪念品,在培训过程中专门设计了“有奖问答”“现场抢答”等互动节目,培训现场气氛热烈。
近年来,汉中职业技术学院开展了汉中市专业技术人员继续教育、陕西省养老护理员、农村致富带头人、农村电子商务人才等多项培训和社区养老、助老志愿者服务等多种多样的活动,年均培训和服务群众7万余人次,在推动全民终身学习、助力脱贫攻坚和乡村振兴中发挥了积极作用。(继续教育学院 团委 供稿)